Zawartość Szkodliwych Substancji
Małopolskie tradycyjne wędliny nie spełniają unijnych norm
06.02.2014
Sześć z siedmiu przebadanych próbek tradycyjnych małopolskich wyrobów wędzonych nie spełnia nowych ostrzejszych norm na zawartość szkodliwych substancji. Spełnia je jedynie karp zatorski. Normy mają obowiązywać od września.